八月底,北方丰沛的雨季已过,天气逐渐干燥起来。夏秋之交的饮食需要格外注意清润滋养,对于北方人来说不只是节令食俗,更是健康“刚需”。
在河南省新乡市封丘县,这个时节金银花种植户们正忙完年内最后一茬采收,开始修剪清园,为来年丰收打好基础。而从封丘往西南方向2000公里,在四川省凉山彝族自治州昭觉县梭梭拉达村,彝族蜂农正在抓紧这一年中采蜜的黄金期,一大清早便进山查看蜂场进蜜情况。
(资料图)
中国人应时而食的传统充满着崇尚自然、健康生活的智慧。而这八月丰收的金银花与大凉山蜂蜜,都是“秋燥”气候里食补养生的好物。
2023年,本来生活正式推出花茶品牌“茶观本草”旗下新品——金银花蜂蜜茶。在中国民生银行(以下简称“民生银行”)和武警四川总队的帮扶下,来自封丘的金银花茶与来自大凉山梭梭拉达村的蜂蜜作为地方代表性的特色农产品跨域2000公里完美相遇,携手走到消费者身边。
自2020年起,本来生活与民生银行、封丘县政府合作开展金银花产业帮扶,打造出“茶观本草”花茶品牌。三年多的时间里,以金银花为主原料的花茶商品走到了全国市场,“茶观本草”成为行业代表性品牌。今年新品金银花蜂蜜茶的推出是品牌开启产品升级的标志。
"茶观本草“生产厂家负责人崔贺介绍,这一新品形态拓展了传统产品的消费场景,进一步精准贴近目标用户“食补养生”的需求,实现了1+1>2的效果。
“在推动帮扶商品开发创新的过程中,我们充分整合供应链资源,助力‘茶观本草’品牌联动梭梭拉达村的优质蜂蜜商品。如今这两款优质帮扶商品的组合新品成功上市,代表着本来生活以‘商品力’赋能两个帮扶地区特色产业‘组团升级’模式的实践成功。”本来生活集团总裁助理、战略发展中心副总经理孙红表示。
两个帮扶地区产业联动背后是多方的充分协同、凝心聚力,也是本来生活探索更扎实、更高效的帮扶模式,持续赋能产业振兴的又一项宝贵经验。
这一切的开端,要从大凉山蜂蜜的这抹“甜”说起。
发现大山深处的甜
2022年7月,在暖和湿润的山风吹拂下,本来生活项目组穿过山原,来到大凉山腹心地带——凉山州昭觉县梭梭拉达村。
当时,武警四川总队结对帮扶该村已近5年,并希望通过链接本来生活的平台资源,让村里的特色蜂蜜真正走出大山、走向市场。
然而,大凉山深处的这份甜来之不易。梭梭拉达村地处“三区三州”,经济基础弱、贫困程度深,曾是一块脱贫攻坚的“硬骨头”。尽管彝家传承下来的养蜂手艺和产品品质备受认可,但发展产业、打造品牌是梭梭拉达村民无法想象的事。
自从在该村启动对口帮扶工作,武警四川总队结合当地资源禀赋,因地制宜展开调研,并锁定了将具备培育基础的蜂产业作为支柱特色产业来发展的目标。
数年来,他们在村里不断投入资金、引进技术,成立了养蜂合作社、建立了原生态养殖基地。当地龙头企业也慕名而来,帮助该村蜂产业逐步走上标准化、规模化的升级道路。经过两年发展,梭梭拉达村已成为大凉山蜂蜜优质品牌“小酿蜜”的重要生产基地,让带动村民致富增收工作初见成效。
与本来生活平台资源的对接,标志着武警四川总队推动完善蜂蜜产品商品化、品牌化发展进入新阶段。而与“茶观本草”金银花商品的全新组合,正是本来生活基于消费产品与消费市场洞察的创新之举。
“金银花、蜂蜜是‘药食同源’理念中的常用品,既是食材也是药材。当下健康需求不断高涨,养生消费也显著趋于年轻化,这让具有保健功能的高频消费品成为食品领域的大热门。金银花+蜂蜜这款新品组合十分便捷,能充分满足用户对美味与健康的需求,让我们很看好它的市场前景。”本来生活网买手介绍。
多年扎根在农、链接供需两端积淀的资源与经验优势,让本来生活得以从消费端反向推动农业供给侧改革创新、提质增效,从而赋能帮扶地区实现产业振兴。
而对于大凉山深处的这份甜来说,这款新品带来的价值远不止于此。
“一方面,大凉山蜂蜜的品质好、卖点足,市场前景广阔,但目前还处在产业发展初期;另一方面,封丘金银花产业完备,在国内具有绝对优势地位。这次合作从地方产业发展角度上讲,是脱贫地区之间的联带互助,优势产业的经验输出、资源对接对于发展中的地区来讲,是非常有帮助的。”孙红指出。
“茶观本草”品牌联动为“小酿蜜”带去的能量未来可期。
“1+N”升级,花草茶进阶
上线本来生活近三年来,“茶观本草”花草茶商品取得了良好的销售成绩与市场口碑。品牌的成功,离不开封丘金银花的高品质。
河南省封丘县作为“中国道地金银花之乡”,有记载的栽培金银花历史已达1500多年。优秀品质使封丘金银花有了“质量甲天下”的美誉。然而,虽然拥有领先的产能和品质,封丘金银花曾经长期以药材原料直接销售,市场溢价有较大提升空间。
2020年,本来生活在民生银行指导下在封丘县开展产业帮扶工作,提出以“深化产业链、布局‘食品化’”为主的发展思路。期间,本来生活充分发挥平台供应链整合与品牌化赋能的优势,在产品标准化、品控流程、物流仓储、售后服务等各流通环节支持地方企业布局建设,完成了围绕金银花开发“药食同源”花草茶产品的第一步。
在产品不断完善的同时,“茶观本草”品牌也在升级中。以打造出有文化、有品位的品牌为目标,民生银行通过“MA+民生艺术赋能计划”,积极调动艺术领域资源优势,本来生活积极发挥丰富的农产品品牌化营销经验,合力建设、推广“茶观本草”品牌。
除了帮助封丘金银花从药材“华丽”变身为花草茶,本来生活在产品开发工作中创新打造出“1+N”花草茶产品组合模式——“1”为封丘金银花,“N”为全国各地、尤其是来自832脱贫县的其它花草茶产品。
例如,“茶观本草”花茶礼盒系列中,联合了来自中核集团对口帮扶地区——宁夏同心县的枸杞子、国投集团对口帮扶地区——贵州平塘县的金丝皇菊等,充分整合丰富帮扶资源,带动多个脱贫地区联动发展。
此次“茶观本草”品牌联动“小酿蜜”开发出的新品金银花蜂蜜茶,则以跨品类组合方式实现了“1+N”模式的再升级,不仅丰富了“茶观本草”品牌的产品矩阵,更让帮扶单位之间通过合作实现了在产业振兴工作模式上的新突破。
“脱贫地区的帮扶产品普遍面临基础薄弱的问题,尤其是农产品,要实现跨品类、精细化的商品开发难度比较大。这既需要一致的理念,更需要务实、高效的执行方法。从‘茶观本草’品牌‘1+N’的不断实践中,我们成功证实了联动脱贫地区资源整合是带动地方产业振兴行之有效的路径。”孙红表示。
帮扶之路,也是创新之路。在持续推动帮扶地区标志性农产品标准化、市场化、品牌化的道路上,本来生活将与各帮扶机构单位一道,以建立可持续发展的产业帮扶长效机制为目标,不懈探索、放大富民效应。
作者:徐晶卉
编辑:张天弛
责任编辑:戎兵
*文汇独家稿件,转载请注明出处。
关键词: